S-a dovedit ca, daca meniul zilnic nu contine cel putin 100 g de proteine, acest lucru nu va va impiedica sa slabiti, dar veti pierde tot atata grasime cat si masa musculara. Dar organismul dumneavoastra nu va va permite sa diminuati aceasta masa musculara care trebuie sa fie rezistenta. Dupa ce veti slabi si o sa mancati normal, corpul va incerca sa si refaca masa musculara. Astfel, va veti ingrasa rapid. Dar unde gasiti minunatele proteine care va ajuta sa slabiti si sa va pastrati frumusetea corpului?
- O cantitate impresionanta se afla in carne: vitel, vaca slaba, pui, capra, elan, iepure de casa si de camp, miel degresat; in peste, crustacee si moluste; in branzeturi.
- In cantitati mai mici, se gasesc in oua, in iaurt si in lapte (cu 2% grasimi). Orezul si painea contin de asemenea proteine dar, dupa cum se stie, nu trebuie consumate in exces.
- Legumele nu sunt bogate in proteine, dar nu trebuie totusi neglijate (spanac, conopida, morcovi, fasole verde, rosii). Pastele, lucru stiut deja, consumati le cu prudenta.