Sanatate: iata cum iti afecteaza dietele capacitatea intelectuala

3/31153
label Sanatate autorenew 2025-09-29, 17:01 history_edu Maria Dumitru
Un nou studiu sugereaza ca dietele pot influenta IQ-ul determinand scaderea concreta a acestuia. Cercetatorii de la Universitatea Harvard au descoperit ca poftele si stresul psihologic pe care il declanseaza, corelate unui consum redus de alimente, pot avea un impact semnificativ asupra capacitatii intelectuale.

Studiul "Scarcity: Why Having Too Little Means So Much", condus de profesorul de psihologie Eldar Shafir de la Universitatea Princeton si de economistul Sendhil Mullainathan de la Universitatea Harvard, analizeaza implicatiile psihologice ale lipsurilor si ale deficientelor, scopul final fiind acela de a descoperi de ce singuratatea, saracia si foametea par sa se perpetueze.

Astfel a luat nastere teoria "latimii de banda".

Cercetatorii au oferit un exemplu ilustrativ: o persoana care tine o dieta si care, in timpul unei sedinte la serviciu, nu poate sa isi ia gandul de la o farfurie cu fursecuri aflata in incapere, receptionand astfel doar jumatate din discutiile din timpul meetingului.



In acest caz, sustin oamenii de stiinta, fursecurile depasesc "latimea de banda" mentala a celui care tine dieta, intrucat implica un nivel prea ridicat de disciplina si atentie din partea acestuia, stresul psihologic rezultat influentand negativ capacitatile sale intelectuale.

Cercetatorii si-au testat ipoteza, mai apoi, pe fermierii indieni care sunt bogati in sezonul recoltei, respectiv saraci in restul timpului. Iar rezultatele lor au fost surprinzatoare: cu o luna inainte de recolta, IQ-ul fermierilor indieni era cu 9-10 puncte mai scazut decat la o luna dupa recolta.

"Pentru a pune (n.r. rezultatele) in perspectiva, o noapte alba are acelasi efect asupra IQ-ului", a precizat Sendhil Mullainathan.

Concluzia? Regimurile alimentare dau nastere unui paradox: odata demarate, se autosaboteaza din cauza restrictiilor pe care le implica. Pentru a evita stresul psihologic si efectul sau negativ asupra capacitatii intelectuale, cercetatorii sugereaza economisirea "latimii de banda". Cu alte cuvinte, cei care tin o dieta ar trebui sa se gandeasca la dieta in sine cat mai putin, evitand sa calculeze non-stop calorii si sa isi impuna restrictii contraproductive.

Foto: ivillage.com