Top 10 cele mai sanatoase alimente de pe planeta

label Sanatate calendar_month 2011-07-07, 00:00 autorenew 2025-09-29, 16:59 history_edu Dana Saporan

Iti doresti sa ai un stil de viata mai sanatos si/sau sa scapi de kilogramele in plus? Afla ca exista cel putin 10 alimente care iti pot veni intr-ajutor, cu atat mai mult cu cat sunt considerate a fi cele mai sanatoase de pe planeta!

Lamai
O singura lamaie iti poate asigura mai bine de 100% din necesarul zilnic de vitamina C ce ajuta la cresterea nivelului de colesterol „bun” si iti face oasele mai puternice. Flavonoidele intalnite in lamai ar putea, de asemenea, sa inhibe dezvoltarea celulelor canceroase si sa aiba efecte antiinflamatorii.

Pont: Adauga o felie de lamaie in ceaiul tau verde pentru a mari abilitatea organismului tau de a absorbi antioxidantii din ceaiul verde cu 80%!

Broccoli
O bucata medie de broccoli contine mai bine de 100% din necesarul tau zilnic de vitamina K si peste 200% din cel de vitamina C – ambele necesare pentru o sanatate de fier! Pentru a-i pastra substantele nutritive, consuma broccoli crud sau preparat la microunde (prin fierbere se pierde o buna parte din nutrienti).

Ciocolata neagra
Acest aliment delicios este considerat, pe buna dreptate, unul dintre cele mai sanatoase de pe paamnt: fie si doar o bucata de 10 g de ciocolata neagra consumata zilnic poate determina scaderea tensiunii arteriale!

Pudra de cacao este ticsita cu flavonoide, antioxidanti ce ajuta la reducerea nivelului de colesterol „rau” si il mareste pe cel de colesterol „bun”. Nu uita sa optezi pentru ciocolata neagra, in detrimentul celei cu lapte, mai putin sanatoase.

Cartofi
Un cartof rosu contine 66 micrograme de acid folic, atat de necesar in procesul de formare a celulelor! De asemenea, un cartof dulce contine de 8 ori multa vitamina A, un nutrient ce lupta impotriva cancerului si iti protejeaza sistemul imunitar, decat necesarul zilnic.



Pentru a avea parte de mai multe beneficii de pe urma consumului de cartofi, permite-le acestora sa se raceasca inainte de a-i consuma. Studiile au demonstrat ca poti arde cu 25% mai multa grasime la finele unei mese daca optezi pentru aceasta varianta, si asta datorita amidonului rezistent la grasime.

Somon
Somonul este o sursa excelenta de acizi grasi omega-3 care scad riscul de aparitie a depresiei, bolilor de inima si a cancerului. O portie de circa 100 g contine circa 50% din necesarul zilnic de niacina care te poate proteja impotriva bolii Alzheimer si a pierderii memoriei. Alege sa consumi somon salbatic pentru a evita substantele nocive continute de cel din crescatorii.

Nuci
Nucile contin cel mai mare nivel de acizi grasi omega-3, prin urmare sunt ideale daca vrei sa te protejezi de cancer, de boli de inima, dar si de arsuri solare (nu uita, totusi, de cremele cu factor de protectie). Pentru a le include in alimentatia zilnica, poti sa le consumi ca desert (in iaurt, de pilda) sau presarate pe o salata.

Avocado
Fructele de avocado sunt bogate in grasimi sanatoase care ajuta la scaderea colesterolului cu circa 22%. Un singur astfel de fruct contine aproximativ 50% din necesarul zilnic de fibre si 40% din cel de acid folic, ce poate reduce riscul de aparitie a bolilor cardiovasculare. Poti consuma avocado in salata sau ca atare.

Usturoi
Usturoiul este un antibiotic natural ce impiedica dezvoltarea bacteriilor, printre care se numara si E.coli. Alicina, un compus intalnit in usturoi, are rol antiinflamator si ajuta la reducerea colesterolului si a tensiunii arteriale. Alege sa consumi usturoi proaspat pisat, intrucat contine cea mai mare cantitate de alicina.

Spanac
Spanacul contine luteina si zeaxantina, doi antioxidanti care intaresc sistemul imunitar si iti protejeaza sanatatea ochilor.

Studii recente au demonstrat ca spanacul este unul dintre cele mai importante si eficiente alimente in lupta impotriva cancerului. Daca vrei sa consumi zilnic spanac, afla ca il poti include oricand intr-un smoothie sanatos (nici macar nu ii vei simti gustul!).

Leguminoase
O portie de leguminoase (mazare, fasole, linte), consumata de patru ori pe saptamana, scade riscul de aparitie a bolilor de inima cu 22%. In plus, te poate proteja si de cancer la san. Pont: cu cat leguminoasele sunt mai inchise la culoare, cu atat contin mai multi antioxidanti.