Renunta la sare
In mod normal, o persoana sanatoasa are voie sa consume cel mult o lingurita de sare pe zi. Din pacate, aceasta limita este adesea depasita, iar cantitatea zilnica este dublata sau chiar triplata. Consumul ridicat de sare este responsabil de hipertensiune, atacuri de cord, retentia de apa (si astfel ingrasare) etc.
Evita grasimile saturate
Renunta la carnea care are un consum ridicat de grasimi si orienteaza-te catre cea mai slaba in acest sens. Pieptul de pui sau curcan sunt cele mai bune variante. De asemenea, grasimile monosaturate (adica grasimile bune) sunt excelente pentru sanatatea ta si le elimina, intr-o mare masura, pe cele rele. Grasimile monosaturate se gasesc in alimente precum: somon, ton, sardine, nuci, avocado, ulei de masline etc.
Foloseste-te de suplimente
Pentru ca este destul de dificl sa iti iei toate vitaminele si mineralele doar din alimentatie, ar fi bine sa optezi pentru suplimentele alimentare. De exemplu, in sezonul rece ai nevoie de multa vitamina C pentru intarirea sistemului imunitar. Daca ai impresia ca nu consumi suficiente fructe sau legume bogate in vitamina C, ai putea sa optezi pentru un supliment alimentar. De asemenea, tot in sezonul rece, ai nevoie de vitamina D (pe care vara o obtii de la soare), ingredient esential pentru absorbtia calciului in oase.
Autor: Ana-Maria Dragota