Lider al pietei de formare profesionala din Romania, cu o experienta de peste 30 de ani in industria turismului si ospitalitatii, Tourism, Hotel and Restaurant Consulting Group - THR CG – lanseaza invitatia de inscriere la cursurile de Bucatari Amatori si Notiuni de Ikebana.
Esti cuprins de pasiunea si dorinta de a pregati o surpriza culinara cuiva drag? La THR ingredientele secrete si sofisticate ale unui meniu de succes iti vor fi oferite cu bun gust si indemanare intr - un curs care imbina savuros miresmele dense ale preparatelor care iti provoaca senzatii jucause in priviri, cu stiinta prepararii lor. THR este locul unde te intalnesti cu creatiile fanteziei tale, este locul unde iti montezi in scena imaginatia.
Tematica abordata (module):
- cunoasterea si identificarea materiilor prime, tehnici moderne de lucru si tratamente termice
- salate si sosuri din bucataria internationala, decoruri din legume si fructe
- gustari si antreuri din bucataria internationala
- preparate de baza din toate tipurile de carne, garnituri adecvate
- dulciuri si deserturi moderne
Durata: 5 zile
Taxa de participare: 200 euro / persoana (toate cele 5 module) sau 40 euro / persoana / modul – taxa acopera costuri cu privire la materia prima si ustensile de bucatarie ce vor ramane in posesia cursantilor.
Program cursuri:
10.00 – 13.00
13.00 - 14.00 – dejun
sau
17.00 – 20.00
20.00 - 21.00 - cina
Fiecare modul se va finaliza cu dejun / cina, in care degustarea preparatelor realizate la curs va reprezenta un motiv pentru schimb de impresii si socializare.
Daca vrei ca surpriza culinara sa se desfasoare intr-un cadru romantic si sa fie apreciata la maxim, atunci te invitam sa participi la cursul de Ikebana unde vei invata sa dai culoare si lumina la tot ceea ce te inconjoara.
Aranjamentele florale te ajuta sa intri in echilibru cu natura si sa transpui viata vegetala la dimensiunea unui kenzan.
Durata: 3 zile
Taxa de participare: 250 lei / persoana (include materialele necesare pentru realizarea aranjamentelor florale).
Locul de desfasurare a cursurilor: Bd. Poligrafiei, nr.3-5, sector 1
THR este principalul furnizor autorizat de pregatire profesionala in turism si industria ospitalitatii din Romania, cu certificare ISO 9001:2000 si un numar de peste 20.000 de cursanti in 10 ani de activitate.
Tourism, Hotel and Restaurant Consulting Group, Bd.Poligrafiei, nr.3-5, sector 1
Georgiana Surdulescu, Specialist Relatii Publice
TEL: 021 5492 850, 0746 761 518
FAX: 021 5492 851
SCOALA DE VARA LA THR
