CONSERVELE AU FOST INVENTATE IN ANUL 1810
label
Divertisment
calendar_month
2005-04-19, 00:00
autorenew
2025-09-29, 16:52
history_edu
studentie.ro
Cutiile de conserva au fost inventate de Londoner Peter Durand in anu 1810. Cu doar un an inainte francezul Nicolas Appert inventase un sistem de conservare a mancarii prin imbutelierea in recipiente de sticla si acoperirea etansa a acestora. Nici macar inventatorul nu putea explica principiul prin care mancarea se mentinea insa inventia I-a adus 12.000 de franci, un premiu oferit de Napoleon pentru minunata solutie de conservare a mancarii.Durand a aprovizionat Marina Regala cu conserve in timp ce Appert aprovizionase armata luui Napoleon. Cutiile de conserva nu au avut succes pana in anul 1846,cand a fost inventat un sistem de fabricare a conservelor care permitea producerea a 60 de conserve pe ora fata de 6 cat se produceau inainte. Totusi mai exista un impediment: lipsa de deschizatoare de conserve! Pe etichetele conservelor apareau instructiuni de genul taiati pe marginea superioara cu ajutorul unui cutit si a unui ciocan. Deschizatorul de conserve a fost inventat in 1858 de catre americanul Ezra Warnet. Pe acest subiect au existat si controverse, englezul Robert Yeates afirmand ca el a inventatl deschizatorului de conserve in anul 1855. Insa deschizatorul de conserve nu a devenit popular pana mai tarziu cand a fost daruit gratis odata cu conservele de carne.