Top 5 mancaruri de lux

1/18849
label Divertisment autorenew 2025-09-29, 16:58
Ti-ar placea si tie, la fel ca tuturor studentior si nu numai, sa gusti candva din cele mai fine mancaruri din lume. Totusi, pentru ca sansele sunt destul de mici, iti oferim un top al catorva mancaruri de lux din lumea intreaga!

Caviarul Beluga

Cea mai scumpa mancare din lume este caviarul Beluga, un kilogram costand cateva mii de dolari. Acest tip de caviar provine de la sturionul Beluga, care este intalnit cu precadere in Marea Caspica. Pentru a atinge dimensiunea maxima, unui sturion Beluga ii poate lua si 20 de ani si poate cantari pana la doua tone. Icrele acestuia sunt cele mai mari folosite pentru obtinerea caviarului. Acest tip de caviar este servit adesea pe bucati mici de paine prajita.



Trufele albe
Un alt aliment de lux este trufa alba. Trufele fac parte din clasa Ascomycetes, varietatea alba fiind cea mai scumpa. Trufele albe cresc in regiunea alba, din districtul italian Piemont. Aroma emanata de acestea este similara celei de nuci prajite. Trufele albe sunt servite, in general, sub forma de feliute, plasate deasupra altor mancaruri.

Vita Kobe
Adevarata vita Kobe este produsa doar in prefectura Hyogo din Japonia. Aceasta este un preparat culinar de lux, pretul pentru o jumatate de kilogram din aceasta carne ajungand la cateva sute de dolari. Pentru a obtine aceasta carne delicioasa, animalul primeste un tratament special: masaj, mancare deosebita (bere, printre altele), etc.

Foie Gras
O alta mancare de lux, la care am putea avea acces si noi, de altfel, este foie gras. Acesta poate fi fie de rata, fie de gasca. Aceste doua pasari sunt hranite cu forta, pentru ca ficatul lor sa isi mareasca dimensiunile si sa contina o cantitate mai mare de grasime. Textura acestui preparat culinar este similara untului.

Matusake
Matusake este numele comun dat unui grup de ciuperci care cresc in Japonia. Acestea fac parte din bucataria traditionala japoneza de mai bine de 1000 de ani. In plus, un cadou constand intr-o ciuperca matusake este foarte apreciat, fiind considerat un dar special. Recolta de matusake a scazut dramatic in tarile asiatice, insa, si in prezent, un kilogram de matusake culese la inceputul sezonului poate costa si 2000 de dolari.