Locuitorii au ajutat activ la terminarea cetatii, dintre cele sapte bastioane ale cetatii cinci fiind construite de breslele care s-au angajat sa construiasca fiecare cate unul.
Prima fortareata, construita pe actualul amplasament in anul 1492, din dispozitia voievodului Transilvaniei, Bathori Istvan, este desavarsita intre anii 1602 - 1652, sub conducerea judelui Borsos Tamas. Ridicata in plan pentagonal, inconjurata de un zid de aparare, cetatea are sapte bastioane, cinci dintre ele purtand numele breslelor, care potrivit traditiei, le-au intretinut arhitectura, intregul ansamblu poarta amprenta Renasterii tarzii. Inaltate pe 3 - 4 nivele, tencuite la exterior si simplu ornate in interior, bastioanele au infrastructura realizata, de regula, din piatra de rau, peretii din caramida, avand grosimi cuprinse intre 80 - 190 cm.
Etajele bastioanelor se sprijina pe barne groase de lemn, accesul sau legatura intre ele facandu-se fie prin exterior, direct sau din drumul de straja, fie prin scari interioare de lemn.
Castelul avea scopul de a intimida eventualele incercari de nesupunere ale secuilor. De-a lungul timpului a fost distrusa in mare parte de invazia trupelor straine, lucrarile de renovare incepand cu anul 1602.
Dupa ocuparea cetatii de catre trupele austriece, ea a devenit sediul garnizoanei militare cantonate in oras. In acest timp se construieste cladirea in stil baroc (situata in partea stanga a drumului din fata portii de intrare) iar in ultima parte a secolului al XVIII-lea incep lucralile de constructie la "manutanta", anexa incheiata in secolul XIX.
Ca vatra a orasului, Cetatea cu complexul de monumente istorice aferente a determinat ridicarea constructiilor publice si private ce aveau sa defineasca mai tarziu structura urbana a viitorului oras.
Prin traditie, Cetatea a devenit spatiul de desfasurare a unor manifestari culturale de referinta. Aici se desfasoara sarbatoarea "Zilelor Tagumuresene", manifestare ce reuneste anual peste 80.000 de participanti. De-a lungul anului, tot incinta Cetatii gazduieste si "Festivalul Berii", "Sarbatoarea Vinului si a Mustului", "Oraselul Copiilor", precum si alte evenimente de interes major pentru locuitorii orasului.