Spanacul este un superaliment, bogat in substante nutritive, ce nu ar trebui sa lipseasca din dieta ta zilnica. Pe timp de vara sau in oricare alt anotimp, iata 8 motive pentru a consuma spanac din belsug!
1. Spanacul este bogat in vitaminele A, K, D si E si o multime de minerale.
2. Constituie o sursa buna de acizi grasi omega-3.
3. Spanacul este ticsit si cu antioxidanti care protejeaza impotriva cancerului si a inflamatiilor. Astfel, aceasta planta contine mai bine de 12 flavonoizi cu rol anticancerigen si antiinflamator. De altfel, intr-un studiu recent realizat asupra legaturii existente intre riscul de aparitie a cancerului de prostata si consumul de legume (broccoli, varza, varza de bruxelles sau spanac), doar spanacul s-a dovedit eficient in protectia impotriva instalarii formei agresive de cancer de prostata.
4. Neutralizeaza dietele acide
Mineralele pe care le regasim in spanac ajuta la mentinerea echilibrului din organism, in urma unei alimentatii foarte acide pe care o consumam cei mai multi dintre noi.
5. Protejeaza ochii
Carotinoidele din spanac lupta impotriva problemelor de vedere si a bolilor specifice ochilor, cum ar fi cataracta si degenerescenta maculara.
6. Intareste oasele
O cana de spanac proaspat (sau 1/6 de cana de spanac gatit) contine 200% din necesarul zilnic de vitamina K. Aceasta, impreuna cu calciul si magneziul regasite, de asemenea, in spanac, contribuie la mentinerea sanatatii oaselor.
7. Este un ingredient grozav in salate si smoothies
Pentru a insera cu mai multa usurinta spanacul in dieta ta zilnica, adauga cateva frunze din aceasta leguma in salate sau chiar intr-un smoothie. Nu iti face probleme in privinta gustului: rezultatul nu va fi nicidecum gretos, dimpotriva!
8. Spanacul este mereu proaspat
Probabil ca te intrebi si tu cat este de sanatos si de hranitor spanacul pe care il putem cumpara din sectiunea de "legume proaspete" a hypermarket-urilor. Dupa cate se pare, lumina artificiala din aceste incaperi ii priveste spanacului, prevenind uscarea acestuia!
Dana Saporan - editor Studentie.ro
8 motive pentru a consuma spanac
label
Diverse
calendar_month
2011-07-14, 00:00
autorenew
2025-09-29, 16:59
history_edu
Dana Saporan