Un studiu realizat de cercetatorii americanii arata ca, in momentul aparitiei senzatiei de foame, creierul nostru prefera dulciurile in locul altor alimente. Creierul uman este activat atunci cand omul are in fata orice tentatie dulce.
Oamenii de stiinta au pus la dispozitia voluntarilor participanti la experiment o gogoasa si o surubelnita pentru a testa care dintre acestea doua este mai atractiva pentru organismul uman. Se pare ca gogoasa a castigat detasat lupta, activand creierul uman pana la epuziare. Dupa ce voluntarii au mancat in jur de 8 gogosi fiecare, creierul lor nu a mai reactionat in nici un fel la vederea deliciosului desert.
Potrivit imaginilor obtinute prin rezonanta magnetica, doua zone ale creierului s-au activat in momentul in care oamenii au privit gogoasa si surubelnita. Prima zona, regasita la toate animalele, creierul limbic, este responsabila cu transmiterea informatiilor referitoare la senzatia de foame si la faptul ca exista mancare in apropiere. Pe urma intra in actiune reteaua spatiala din creierul limbic care hotaraste care dintre alimentele disponibile este mai importanta, in acest caz gogoasa.
Creierul uman contine un sistem complex care ajuta omul la directionarea atentiei catre lucrurile necesare organismului. Acest sistem vegheaza permanent, acordand importanta cuvenita diferitilor stimuli, in functie de situatia in care ne aflam.
