In timp ce furculitele erau un lucru mai mult decat obisnuit pe mesele nobililor italieni din secolul al XI – lea sau in secolul XIV in Franta, furculita a aparut pentru intaia oara in Anglia deabia in anul 1611 prin intermediul unei carti scrise de Thomas Coryat despre Franta, Savoy si Italia. Scriitorul a fost batjocorit ani de-a randul pentru povestile sale despre obiectul amuzant, fiind poreclit chiar “Furcifer”.
Dar cu ce mancau oamenii inainte de a folosi furculitele?
Inainte de furculite, oamenii foloseau linguri de lemn, cutite si … binenteles mainile!
La inceput majoritatea furculitelor aveau decat doi dinti, aratand ca o lingura taiata. Desi se pare ca au existat si furculite cu mai multi dinti inainte de anul 1600, furculita cu patru dinti, clasica, a devenit populara la sfarsitul anilor 1800.
In Tailanda inca mai este considerat scandalos sa aduci mancarea la gura cu furculita, tailandezi aduc mancarea cu furculita in lingura pentru a o baga in gura.
Articol de Cornelia Gabor - www.studentie.ro
Acest articol poate fi preluat doar cu acordul scris al www.studentie.ro
