`Unde-s doi puterea creste si cancerul se opreste!` Cam asta ar fi principiul pe care au mers cativa studenti de la Universitatea Rice, Statele Unite ale Americii.
Echipa de tineri cercetatori au folosit ingineria genetica pentru a crea bio-berea cu efect anti-cancer.
Bautura medicament va fi prezentata anul acesta, in noiembrie, la cea mai mare competitie internationala de biologie sintetica.
Berea anti-cancer a fost realizata dintr-un tip de drojdie modificata genetic. Echipa de studenti inventatori sustine ca aceasta, in timp ce fermenteaza berea, produce si reservatrol, o substanta chimica cunoscuta pentru efectele sale in reducerea riscului de aparitie a cancerului si a bolilor cardiovasculare.
Reservatrolul este un compus natural care se gaseste in diferite plante, printre care strugurii si arahidele. In urma studiilor realizate s-a dovedit ca acesta are efecte anti-inflamatorii si anti-cancer si ca aduce beneficii cardiovasculare.
Se pare ca studentii stiu intr-adevar sa imbine utilul cu placutul. Acum nu le mai ramane decat sa ridice o halba in cinstea unui viitor fara cancer. Sa curga berea!!!
Laura Popescu - Editor Studentie.ro
STUDENTII AU INVENTAT BEREA ANTI-CANCER
