Grau, sec secara, or ara, orz, z, orzoaica orzoaica, o , ovaz vaz, porumb, sorg, orez, mei, hri hrisca etc ca etc. Dependenta deconditiile climatice iile excep exceptionale (secete ionale si inunda i inundatii) ii) si de i agrotehnica utilizata de agricultori (rudimenta rudimentara de cele mai multe ori ra ori) Fluctuatii mari de produc ii productie de la an la an ie influen influentate ate si de pre i preturile pie urile pietei ( ei indeosebi la rau) Partial, produc ial, productia de cereale este ia subzisten subzistentiala iala Graul (genul Triticum aestivum L.)



Este a doua cultura dupa suprafa suprafata
- grau boabe au con continut inut ridicat in hidra hidrati de carbon si substan substante proteice
- faina materie prima pentru paine si produse de panificatie panificatie, aliment de , baza pentru 35 35-40% din popula populatia ia globului
- se utilizeaza si in prelucrari industriale (alcool alcool, , amidon amidon, , dextrina dextrina, , glucoza glucoza) ) si furaj in hrana animalelor
- tara tarate nutre nutret concentrat concentrat, , bogat in proteine proteine, , hidra hidrati de carbon si substan substante minerale
- paie industria celulozei celulozei, , hrana animale
- graul are o deosebita importan importanta fitotehnica fitotehnica, , fiind o excelenta premergatoare pentru rapi rapita, , plante furajere de toamna toamna; ; creeaza condi conditii ii pentru administrarea de ingrasaminte aminte organice si minerale si pentru lucrarile solului

Sus Sustinerea produc inerea productiei - sprijin din Fondurile Europene ce se vor acorda prin APIA: - 60,5 60,5€/ha /plata unica pe suprafa suprafata( SAPS) - 47,1 €/ha, /pla plati na nationale ionale directe complementare (PNDC) - 10% din nivelul creditelor de produc productie ie. .
Zone de cultura
Campia de Vest (C Campia mpia Cri Crisurilor urilor, , Campia mpia Banatului Banatului) ) - Campia Dunarii (sudul Olteniei Olteniei, , terasele Dunarii din stg. Oltului Oltului, S , Campiei Teleormanului Teleormanului, , zona Buc. Buc.-Gr. Gr.-Cl Cl. . Vestul Campiei mpiei Baraganului Baraganului) - Campia Transilvaniei - N-E Moldovei