Anticii: apa ca origine a tuturor lucrurilor, fruct al dragostei dintre cer si pamant. Leonardo Da Vinci: seva vietii pe pamant. Apa - componenta fundamentala a materiei vii - 60-70% in organismul animalelor superioare;- pana la 98% in organismele marine (meduze, alge);- 50% in microorganisme; - Alimentele contin apa: 65% in carne, 85% in mere, 90% in lapte si 95% in rosii.
Dezvoltarea unei societati nu este posibila fara apa. Alcalinitatea apei este datorata prezenta anionilor hidroxizilor (HO-), bicarbonatilor (HCO3-) si carbonatilor (CO32-) alaturi de alti compusi minoritari: amoniacul si bazele conjugate ale acizilor slabi cum sunt: acidul fosforic, boric, silicic si organici.
Alcalinitatea caustica (permanenta) datorata bazelor libere si carbonatilor se determina in prezenta fenolftaleinei pana la pH >8,5.
Alcalinitatea totala se defineste ca si cantitatea de acid necesara titrarii unui volum de apa de la pH-ul initial la punctul de echivalenta a dioxidului de carbon (pH = 4,5) in prezenta de metil-orange.
Curs Chimie: Apa - structura, proprietati
label
Cursuri
calendar_month
2010-07-06, 00:00
autorenew
2025-09-29, 16:58
history_edu
Maria
