Electrochimia se defineste ca fiind chimia fizica a ionilor in solutie si a proceselor care au loc la interfata electrod - electrolit. Electrochimia reprezinta de fapt aplicarea electrostaticii la ioni in sisteme fluide, la suprafete conductibile in contact cu solutii ionice si la reactiile de transfer de sarcina la interfata.
in conformitate cu aceasta definitie electrochimia cuprinde doua domenii mari “Ionica” sau solutii de electroliti si “electrodica” sau cinetica proceselor de electrod. Interpretata mai larg, electrochimia cuprinde electrochimia teoretica, electrochimia inginereasca si in sfarsit bioelectrochimia care este in esenta electrochimia aplicata sistemelor biologice.
Din punct de vedere istoric electrochimia isi are originea in lucrarile profesorului de anatomie Luigi Galvani de la Universitatea din Bologna, care in 1791 a aratat ca, daca se conecteaza cate un fir metalic la nervul si respectiv muschiul piciorului de broasca si apoi aceste fire sunt puse in contact unul cu celalalt, are loc o puternica contractie a muschiului.
