Ameliorarea plantelor - ad melior (limba latina) = la mai bine – reprezinta stiinta aplicativa care foloseste legile geneticii, legile ereditatii in vederea obtinerii de material biologic nou, soiuri si hibrizi precum si pentru producerea de samanta si material saditor pentru cultura.
Crearea de soiuri si hibrizi prezinta importanta pentru faptul ca in economia unei culturi, soiul contribuie cu 30% din pretul produsului respectiv.
Odata creat un material biologic, acesta isi mentine proprietatile, caracterele si insusirile o perioada de 10-20 de ani timp in care se economiseste 30% din pretul produsului respectiv. Este o stiinta aplicata si care are legatura cu alte discipline dupa cum urmeaza: Genetica – foloseste legile acesteia pentru orice combinatie hibrida, pentru obtinerea efectului heterozis, pentru selectia formelor mutante, pentru obtinerea formelor poliploide;
Fiziologia – in procesul de creare a soiurilor este nevoie sa se cunoasca procesele de crestere si dezvoltare, perioada de vegetatie, diferite fenofaze pentru fiecare specie in parte;