Unul din elementele esentiale al managementului politicii de produs il constituie calitatea produselor turistice, element ce exprima masura in care acesta satisface cerintele consumatorilor. Desi eterogenitatea produselor turistice ingreuneaza aprecierea calitatii, literatura de specialitate a identificat urmatoarele caracteristici prin care poate fi definita calitatea:
- Prestarea cat mai corecta a serviciului turistic prin onorarea promisiunilor si executarea lui in cele mai bune conditii (corectitudine in intocmirea notelor de plata, tinerea corecta a evidentelor contabile, prestarea la timp a serviciului).
- Manifestarea unei responsabilitati maxime din partea organizatiei turistice, exprimata prin receptivitate la dorintele consumatorilor.
- Competenta, asigurata prin utilizarea unor cunostiinte de specialitate si a unui personal calificat in prestarea serviciului turistic.
- Accesiblitatea serviciului turistic exprimata prin usurinta in contactarea organizatiei turistice, in gasirea informatiilor si achizitionarea produsului turistic, flexibilitatea orarului de functionare si minimizarea timpului de asteptare.