Sectorul privat hotelier din Bucuresti a inregistrat o dezvoltare si modernizare, astfel, reunind traditia de mai multe secole a ospitalitatii cu restrictiile unei gestiuni performante, activitatea din Hotel Majestic se desfasoara astfel incat sa mentina o pozitie buna pe piata si in fata concurentilor prin: prestarea serviciilor la o calitate superioara; obtinerea unui raport bun calitate/pret; printr-o oferta cat mai mare si vasta pentru satisfacerea celor mai rafinate cereri; ameliorarea echipamentelor si a confortului.
C U P R I N S
INTRODUCERE .................................................................................................... 4
CAPITOLUL I – PREZENTAREA GENERALA A HOTELULUI MAJESTIC ............... 6
1.1. SCURT ISTORIC ................................................................................................. 7
1.2. CARACTERISTICI DE ANSAMBLU ALE HOTELULUI MAJESTIC ............................ 9
1.3. ORGANIZAREA SI FUNCTIONAREA ................................................................. 11
1.4. ANALIZA PIETEI ............................................................................................. 15
1.5. INDICATORII CIRCULATIEI TURISTICE .......................................................... 20
1.6. ANALIZA PRINCIPALILOR INDICATORI ECONOMICO-FINANCIARI .................. 28
CAPITOLUL II – ELEMENTE TEORETICE PRIVIND STRATEGIILE SI
MANAGEMENTUL STRATEGIC .............................................. 35
2.1. ELEMENTE TEORETICO – METODOLOGICE ALE SRATEGIILOR
SI MANAGEMENTULUI STRATEGIC ............................................................. 36
2.2. TIPURI DE STRATEGII MANAGERIALE ......................................................... 43
2.3. METODOLOGIA DE ELABORARE A STRATEGIILOR ..................................... 45
2.4. ROLUL STATEGIILOR DE MANAGEMENT IN EFICIENTA FIRMELOR ............... 50
CAPITOLUL III – DIAGNOSTICUL ACTIVITATILOR HOTELULUI MAJESTIC
SI STRATEGIA ADOPTATA ..................................................... 52
3.1. ANALIZA-DIAGNOSTIC IN DEPARTAMENTELE HOTELULUI MAJESTIC .......... 53
3.1.1. DIAGNOSTICUL ECONOMICO-FINANCIAR .............................. 53
3.1.2. DIAGNOSTICUL JURIDIC ......................................................... 56
3.1.3. DIAGNOSTICUL COMERCIAL .................................................. 58
3.1.4. DIAGNOSTICUL TEHNIC .......................................................... 70
3.1.5. DIAGNOSTICUL SOCIAL (AL RESURSELOR UMANE) ................. 72
3.2. ABORDARI ACTUALE ALE STRATEGIEI SI MANAGEMENTULUI
STRATEGIC IN CADRUL HOTELULUI MAJESTIC ............................................ 76
CAPITOLUL IV – PROPUNERI DE PERFECTIONARE A STRATEGIILOR
ANAGERIALE IN CADRUL HOTELULUI MAJESTIC ............................................... 86
4.1. FUNDAMENTAREA STRATEGIEI DE DEZVOLTARE
A HOTELULUI MAJESTIC ................................................................................ 87
4.2. STRATEGIA DE DEZVOLTARE A HOTELULUI MAJESTIC ..................................... 89
CONCLUZII GENERALE ...................................................................................... 94
ANEXE
BIBLIOGRAFIE
