Ambalajul se defineste ca un mijloc (sau ansamblu de mijloace) destinat sa cuprinda sau sa inveleasca un produs sau un ansamblu de produse, pentru a le asigura protectia temporara din punct de vedere fizic, chimic, mecanic, biologic, in scopul mentinerii calitatii si integritatii acestora in stare de livrare, in decursul manipularii, transportului, depozitarii si desfacerii pana la consumator sau pana la expirarea termenului de garantie.
Operatia de ambalare este un procedeu sau o metoda prin care se asigura, cu ajutorul ambalajului, protectia temporara a produsului in timpul manipularii, transportului, depozitarii, vanzarii, contribuind la inlesnirea acestora, pana la consumare sau pana la expirarea termenului de garantie.
In practica curenta se mai intalneste si termenul de preambalare, care reprezinta ambalarea partiala a produselor efectuata la locul de productie sau de depozitare, in scopul prevenirii unor deteriorari pe fazele de productie. De asemenea, unele produse sunt preambalate inaintea vanzarii folosind ambalajele de desfacere.
Ambalajul marfurilor poate fi privit si analizat din doua puncte de vedere: tehnic si economic.
Din punct de vedere tehnic ambalajul marfurilor constituie un ansamblu de materiale destinat protectiei calitatii si integritatii produsului, destinat facilitarii tuturor operatiilor ce urmeaza in circuitul economic dupa ambalarea produselor.
Ambalaje si design alimentar
label
Proiecte
calendar_month
2009-11-28, 00:00
autorenew
2025-09-29, 16:57
history_edu
studentie.ro
