label Referate autorenew 2025-09-29, 16:56 history_edu Anonim
Fertilizante azotate Odata cu intensificarea sistemelor de crestere a devenit necesara fertilizarea adecvata a pasunilor pentru a obtine un nivel sporit al recoltelor si productiilor animaliere. in ultimii ani s-au raportat deseori fenomene precum: mortalitatea in stoc, scaderea sporului de crestere si o lipsa a tolerantei pasunatului intensiv. O parte din aceste efecte adverse se datoreaza cantitatilor crescute de azot din plante. Studiile arata ca aplicarea de peste 50kg N/ha in anumite perioade ale anului poate duce la un nivel de azot in plante de 4-5,4% (25-34/% PB) si un nivel al nitratilor de 0,9-1%. Aceste niveluri crescute depasesc atat necesarul de azot al plantelor cat si pe cel al animalelor. Mai mult decat atat aceste niveluri mari sunt potential toxice pentru rumegatoare. Radacinile plantelor absorb azotul din sol in cea mai mare parte sub forma de nitrati. in mod normal nitratii din plante sunt convertiti rapid in aminoacizi de enzimele nitrat reductaze. Acest proces necesita energie solara, o anumita cantitate de apa, nutrienti si o temperatura favorabila. Factorii de stres care pot actiona asupra plantelor intrerup conversia nitratilor in proteine si acestia se acumuleaza in plante. in general plantele tinere au un continut mai mic in nitrati care tinde sa creasca spre maturitate. Pe timp de seceta furajele au cel mai ridicat continut in azot deoarece radacinile ii absorb continuu din sol iar temperaturile ridicate inhiba conversia lor in aminoacizi. Acest nivel se va mentine 3-7 zile dupa inceperea ploii. Lipsa umiditatii solului va impiedica capacitatea de absorbtie a radacinilor dar la prima ploaie acestea vor absorbi rapid nitrati in exces.Furajele bogate in azot sau recoltate de pe terenuri fertilizate frecvent se recomanda a fi insilozate ti nu administrate proaspete deoarece procesele de fermentatie reduc nivelul nitratilor din furaje cu 40-60%. Totusi furajele care au avut un nivel ridicat la recoltare pot fi periculoase si ar trebui analizate inainte de darea in consum. Meteorismul indus de amoniac la rumegatoareAceste rezulta in urma consumului de plante cu un continut mare de azot. in rumen azotul ingerat este convertit rapid de catre microorganismele ruminale in amoniac acesta fiind transformat mai departe in proteina microbiana sau alta forma de azot. Ingestia masiva a acestor plante poate duce la cumularea de gaze amoniacale in rumen, capacitatea de conversie a microorganismelor fiind depasita. in majoritatea plantelor fractiunile de azot si carbohidrati sunt invers proportionale rezultand un deficit de substrat energetic foarte necesar metabolizarii excesului de amoniac si prin urmare acesta se va acumula.Amoniacul va produce alcaloza ruminala (pH peste 7,5) si paralizia peretilor ruminali impiedicand eructatia.in conditii normale nivelurile crescute de amoniac in sange controleaza consumul de plante de catre animal prin feedback negativ si rumegatorul inceteaza sa mai manance. Cand insa animalele sunt eliberate pe pasune infometate ele vor ingera o cantitate foarte mare de plante pana la aparitia raspunsului mecanismului de feedback si astfel se vor intoxica.Pasunatul intensiv trebuie controlat cu grija in perioadele din an cu potentiale cresteri ale nivelurilor de azot precum: inceputul primaverii cand cresc temperaturile, inainte de primele ploi si toamna tarziu cand temperatura este inca ridicata dar ploile slabe. Aceste perioade asociate cu insuficienta irigatie si/sau vanturi uscate duc la aparitia pasunilor uscate cu plante mai inchise la culoare, cu frunze subtiate sau rulate si cu un continut mare de substanta uscata in defavoarea umiditatii. Animalele eliberate dimineata devreme pe aceste pasuni vor prezenta semne clinice de meteorism pana la orele 10-11.Alta cauza a intoxicatiei este faptul ca rumegatoarele prefera furajele fibroase celor proaspete si vor alege de pe pasune numai plantele mai uscate si cu o concentratie mai mere de azot si care mai contin de asemenea si cantitati insemnate de acid prusic ce provoaca paralizia rumenului agravand astfel acumularea de amoniac.Moduri de prevenire a meteorismului indus de amoniac-nivelul de azot al plantelor de pe pasune este maxim la 14 zile dupa fertilizare si scade pe parcursul a cateva saptamani. Animalele nu trebuie sa aiba acces minim 21 de zile dupa aplicarea ingrasamintelor;-incidenta meteorismului la vacile in lactatie este scazuta deoarece ele beneficiaza zilnic de o ratie mai mare de concentrate care asigura substratul necesar metabolizarii amoniacului;-pasunile nu trebuie fertilizate in exces mai ales tomna si la inceputul primaverii. Maxim 50 kg/ha/ aplicatie pentru secara si 75 kg/ha/ aplicatie pentru pasunile subtropicale;-azotul aplicat poate ramane inactiv pe suprafata solului mai multe saptamani daca acesta este uscata de aceea mai importanta decat data fertilizarii este data la care pasunile sunt udate de ploi sau irigate imediat dupa fertilizare;-animalele infometate sau neadapate nu trebuie sa aiba acces liber pe pasunile fertilizate intens. Acestea trebuie hranite in prealabil cu o cantitate de furaje grosiere pentru avea o oarecare plenitudine a rumenului;-riscul creste atunci cand pasunile contin trifoi. Trifoiul uscat contine acid prusic si saponine care provoaca meteorism in mod obisnuit;TratamentDaca nu este administrat la timp sunt slabe sanse ca acesta sa fie eficient. in cazul unui diagnostic pozitiv tratamentul imediat este administrarea orale de otet sau acid acetic 5% diluat in cantitate egala cu apa pentru a reduce alcaloza. Animalele trebuie plimbate pana incep sa eructeze si hranite cu mici cantitati de fan pentru a stimula motilitatea rumenului. Animalele neafectate din acelasi lot trebuie de asemenea hranite cu fan sau dirijate catre o pasune de calitate inferioara.Daca pasunea cu nivel ridicat de azot este uscata trebuie luate masuri de irigare.Numai in cazuri severe cu posibila mortalitate se poate folosi un trocar o canula sau un ac mare de seringa pentru degajarea gazelor amoniacale din rumen. Acesta se infige in peretele ruminal intepand in acelasi punct de fiecare data cand acesta se blocheazaToxicitatea amoniaculuiIntoxicatia cu azot la rumegatoare este cauzata de obicei de ingestia de uree. Dar exista si cazuri cand ea este provocata de pasunat si este asociata cu meteorismul. in acest caz apar semne nervoase ce s esoldeaza cu moartea animalului.Toxicitatea azotuluiIntoxicatiile cu N la rumegatoare au provocat ocazional pierderi in stoc la animalele din tarile europene. Aceste pierderi afecteaza de regula o mare parte a turmei de aceea au importanta mare.Intoxicatia propriu-zisa nu ar trebui sa apara deoarece este relativ usor de prevenit. Principalul factor atunci cand apare este permiterea pasunatului liber animalelor neadaptate. De aceea regula este de a restrictiona accesul la pasunile de buna calitate pentru animale flamande, neadaptate sau timp de 21 de zile dupa fertilizari.Aceasta intoxicatie este dificil de diagnosticat deoarece animalele sunt gasite de obicei moarte. Simptomele sunt de anemie severa, sangele de culoare rosu-aprins, salivatie profuza, spasme musculare si paralizie.Se pot administra injectii iv cu albastru de metilen sol 4% care se pot repeta la 4-5 ore daca este necesar.