Referat Securitatea produselor alimentare si implicarea in protectia consumatorului

label Referate autorenew 2025-09-29, 16:57
In conditiile in care industria alimentara a devenit un proces din ce in ce mai complex, consumatorii trebuie sa beneficieze, atat din productia interna cat si din import, de o gama larga de produse alimentare care sa fie sigure si de buna calitate.

De aceea sfatuim consumatorii:

1. Informati-va, inainte de a cumpara un produs. Cititi cu atentie elementele obligatorii inscrise pe etichete, respectiv: denumirea sub care se vinde produsul, numele si adresa producatorului sau ale ambalatorului sau ale distribuitorului, cantitatea neta, lista ingredientelor, termenul de valabilitate, conditiile de depozitare.

2. in ceea ce priveste produsele alimentare proaspete care prin natura lor prezinta un grad ridicat de perisabilitate din punct de vedere microbiologic, termenul de valabilitate se scrie astfel "expira la data ....... " cu mentionarea zilei si a lunii; dupa aceasta data, produsul nu mai poate fi consumat, poate prezenta un posibil pericol pentru consumator si trebuie retras de la vanzare.