Uleiul de Bergamot face parte din categoria uleiurilor volatile (esentiale) si este extras prin presarea fructelor de bergamot, care cresc in Calabria si sudul Italiei. Acest ulei este folosit in colonii cu note de citrice si in alte tipuri de arome. Bergamotul (Citrus bergonia) este un copac asemanator cu portocalul amar . Fructele sale seamana cu niste portocale miniaturale.
Numele bergamot provine de la cel al oraselului italian Bergamo aflat in provincia Lombardia, unde fructele acestui copac, asemanator cu portocalul amar , erau cunoscute si consumate.
Legenda spune ca acest copac a fost gasit de Cristofor Columb in Insulele Canare, si de aici el a fost adus in Spania si Italia. Scrieri medievale mentioneaza utilizarea sa in scop terapeutic la Florenta in anul 1725. Tot in jurul acestei date s-au facut in Italia si primele extractii de ulei esential de Bergamot, care a devenit in scurt timp o importanta materie prima in parfumerie. El este principalul constituent al faimosului parfum preparat in secolul al XVII-lea in Germania la Köln (in limba franceza Cologne), devenit celebru in toata lumea, pana in zilele noastre sub numele de Eau de Cologne.
Uleiul de Bergamot
label
Referate
calendar_month
2010-04-26, 00:00
autorenew
2025-09-29, 16:57
history_edu
studentie.ro
