1. Structura spatiului in unitatile de alimentatie publica - Spatii de productie; Dotare cu utilaje, mobilier, ustensile si vase a bucatariei; Flux tehnologic Criteriile pe baza carora se face compartimentarea si amenajarea spatiilor de productie
Arta culinara romaneasca, in ceea ce priveste dulciurile nu are o traditie indelungata. Intr-o tara in care clima a facut ca sute de ani sa se cultive meiul, graul si orzul si in care relieful a permis dezvoltarea pastoritului era firesc ca
Aparitia primelor institutii de tip statal in perioada tranzitiei societatii omenesti de la comunitatile de tip gentilic la societatea sclavagista, a constituit un factor obiectiv ce a dat nastere unor noi procese economice si relatii sociale de
Miopia este o afectiune a vederii care reduce capacitatea de a identifica cu claritate lucrurile din jurul nostru la cele aflate in apropiere, cele aflate la distanta aparandu-ne in mod neclar, incetosat. Daca ne referim acum la
Ideea de Europa, care desemneaza un spatiu geografic, politic si spiritual specific, dateaza de cateva milenii. Procesul constient de formarea unitatii economice, politice si institutionale a acestui spatiu are o vechime de doar cateva decenii,
1. Introducere........................................................................................ 1 1.1 Obiectivele si structura lucrarii ........................................................................1 1.2 Factori care influenteaza
Este caracterizata ca avand un caracter ascendent; porneste de la om si cosmos si se ridica la Dumnezeu, punand in evidenta invitatia omului. Din observatia continitului Revelatiei naturale care consta in om si cosmos ( Pr. Staniloae) ne putem
Termenul “discurs” se refera mai mult la problematica vasta a unui camp de cercetare decat la un anumit mod de intelegere a limbajului. Faptul ca termenul presupune relatia limbajului cu parametri ai realitatii nonlingvistice face ca
Etimologia termenului de management (Cf. E. Joita, 2000) provenita din lat. manus-agere (mana, manevrare, pilotare, conducere, strunirea cailor), fr. manege; it. maneggio; engl. to manege (a reusi, a conduce, a rezolva, a face fata, a dirija, a
Principalele substante cu actiune nociva asupra aerului Cadrul analizat Ca element al mediului de viata, atmosfera trebuie sa indeplineasca o serie de conditii care se exprima prin limitele de toleranta ale organismului uman si cele de existenta ale
